Jabłka są owocami drzew zwanymi jabłoniami. Jabłonie obecnie rosną dziko lub też uprawiane są w sadach owocowych. Jabłka są bardzo ważnymi owocami w przemyśle owocowym i szeroko stosowanymi w różnych produktach. Jabłka mogą być zarówno w formie pieczonej jak i gotowanej. Wykorzystuje się je do produkcji dżemów, soków czy też konfitur i kompotów. Jabłko niegdyś było ważnym symbolem nie tylko religijnym ale okultystycznym. Jak wiemy jabłko odegrało bardzo ważną rolę w Starym Testamencie i stało się powodem utracenia raju na ziemi. Dziś jabłko często kojarzone jest właśnie z aktem Adama i Ewy a także znane jest jako symbol pokusy. Na świecie jest bardzo wiele gatunków jabłka, jest to owoc, który może być uprawiany niemalże wszędzie, bardzo dużo drzew tego owocu rośnie dziko w różnych miejscach. Odmiany jabłka pozwalają na zrywanie hodowanie tych owoców również zima. Obecnie uprawa tego owocu jest bardzo duża ze względu na duży popyt i ogromne zapotrzebowanie w przetwórstwie. Uprawa jabłek jest stosunkowo łata, tak samo zrywanie i transport. Jabłka spożywane są także przez wiele zwierząt zarówno hodowlanych jak i tych żyjących na wolności.