Jak wiadomo cytryna jest owocem, w którym znajduje się duża dawka witaminy C. Dlatego też owoc ten jest bardzo ceniony i często stosowany w czasie przeziębienia. Miód z cytryna bardzo pomaga na wczesne stadium przeziębienia. Jest to stary i znany przepis ludowy. Jednak witamina zawarta w cytrynie, posiada wiele innych działań. Witamina C jest bardzo potrzebna w organizmie człowieka. Wspomaga nasz proce immunologiczny, chroni nasz przed wirusami grypy i przeziębianie, pomaga w gojeniu się ran a także siniaków. Jest bardzo ważna podczas złamań i ran otwartych. Jest ważną witaminą, która wpływa na walkę z nowotworami a także pomaga w czasie chorób sercowych. Istotną rolę odgrywa w naszej urdzie. Wpływa bardzo dobrze na cerę, włosy a także paznokcie. Obecnie witamina C jest stosowana bardzo szeroko w wszelkiego rodzaju kosmetykach. O tym iż cytryna pomaga w leczeniu szkorbutu dowiedzieli się marynarze i od tego czasu na każdym statku był to obowiązkowy ładunek. Jak widać cytrynki to samo zdrowie.