Elementy gitary to szereg wymiennych części wchodzących w skład budowy gitary, co ma miejsce zwłaszcza w przypadku gitary elektrycznej. Najważniejszą częścią gitary jest jej korpus wraz z gryfem i są to z założenia części stałe. Dodatkowo jednak gitara zarówno akustyczna jak i elektryczna posiada szereg elementów, które możemy wymieniać, takich jak struny (które się wymienia najczęściej, niczym opony w samochodzie wymieniane raz w sezonie, choć muzycy często koncertowi wymieniają struny co koncert – to można porównać z kolei do wymiany opon w samochodzie biorącym udział w rajdach). Są też jednak inne elementy, których z założenia się nie wymienia, jeśli nie są uszkodzone, choć jest taka możliwość. Należą do nich: klucze (stroiki), mostek, przetworniki, a także potencjometry i przełącznik.